RABANADAS NATALINAS DE NANCY

referência :
http://wwwestrelaguiacom.blogspot.com/
Meu caderno de receitas.
Fotos de minha autoria Natal 1999-Brasil

categoria: pães e biscoitos cozinha: mineira ocasião: natal tempo de preparo: 30 minutos 

Uma receita imperdível, para as festividades do natal.
INGREDIENTES
1 unidade de pão tipo bengala amanhecido (ou pãezinhos franceses amanhecidos)
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
3 unidades de ovos batidos
1 colher de chá de essência de baunilha (ou 1 colher(chá) de rum)

1 colher (sopa) licor de amarula

Para polvilhar
1 parte de açúcar com canela que baste - 

Para fritar
1 parte de óleo de canola que baste para fritar as rabanadas
 

Modo de Preparo
Bater os ovos inteiros com batedor manual até misturar bem.

Acrescentar o restante dos ingredientes de menos o Pão.

Cortar o pão em fatias, e passar nesta mistura.

Fritar em óleo quente até dourar.

Colocar em papel toalha para escorrer o excesso do óleo.

Deixar esfriar um pouco e passar no acúcar refinado com canela em pó.

Servir durante as festividades do natal, ou em outras ocasiões festivas.

SUGESTÕES, ACOMPANHAMENTOS, DICAS E ETC
Uma gostosura para ser servida no Natal e em qualquer ocasião que se queira ter um belo lanche.