ESTRELA GUIA NF: BOLO RECHEADO COM COCO DE NANCY

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BOLO RECHEADO COM COCO DE NANCY




DESCRIÇÃO
Este bolo é muito interessante e gostoso, para festas de aniversário, e outras.
Recebe recheio de creme, coco ralado e chantilly. Cobertura de chantilly e coco.
Como prometi, aí esta minha querida amiga ROSA FRANCK, culinarista master. PEGUE O SEU BOLO. SEGURA AÍ QUE ESTE É PARA VOCE AMIGA!

INGREDIENTES
1 unidade de receita de bolo branco básico (de minha página)
1 unidade de receita de chantilly (em minha página)
1 unidade de receita de creme de confeiteiro (em minha página)
3 pacotes de coco ralado 100g (que baste - ralado fino, ou grosso, ou em lascas - a gosto.)
1/2 lata de leite condensado (PARA REGAR O BOLO)
1 lata de leite (para diluir o leite condensado-PARA REGAR O BOLO)
Decorar com frutas a gosto.
PASSO A PASSO
Para o bolo usaremos a massa do bolo branco básico da receita, em minha página:



Para o recheio usaremos uma camada do creme de confeiteiro de minha página:
*creme de confeiteiro de nancy*


Também uma camada de chantilly, receita que está em minha página:
*chantilly cobertura de nancy*
http://wwwestrelaguiacom.blogspot.com/2008/10/culinria-brilhantechantilly-cobertura.html

Montagem do bolo:
Alternar camadas de bolo básico massa branca, reagado com de leite condensado diluído no leite.Com:
1 camada de creme de confeiteiro,
1 camada de chantilly
1 camada de coco ralado

Cobrir o bolo com a cobertura de Chantilly, passado com uma espátula, e alisar. Usar bicos de confeiterio, para decorar, a gosto.

Salpicar com coco ralado por cima do chantilly.

OPCIONAL:
Pode-se decorar com frutas vermelhas, que resultará em um belo visual.

SUGESTÕES, ACOMPANHAMENTOS, DICAS E ETC
É sucesso em festas e recepções diversas.
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