DECRIÇÃO
Bela entrada, para dar mais brilho ainda a sua mesa. Voce pode variar com legumes de sua preferência.
INGREDIENTES:
24 fatias de pão italiano ou outro pão a seu gosto.
1 colher (sopa) de manteiga
14 cubos ou bolinhas de muçarela (150g)
2 mini abobrinhas
20 tomates- cereja
2 colheres (sopa) azeite
1 colher (sopa) orégano
Sal que baste para polvilhar
Folhas de tomilho opcional a gosto
MODE DE PREPARO
Fatiar os cubos de muçarela.
Passar a manteiga nas fatias de pão.
Fatiar, bem fino, as abobrinhas e os tomates .
Colocar sobre as fatias do pão a abobrinha, os tomates e a muçarela.
Regar com azeite cada fatia preparada, e polvilhar com orégano e sal a gosto.
Colocar em uma forma pincelada com manteiga, ou spray para assados.
Levar ao forno quente, pré-aquecido, temperatura alta por apenas 5 minutos.
Só para aquecer.
Para acompanhar, sucos, refrigerante, cerveja ou vinho branco. Se quiser maior quantidade é só aumentar os ingredientes e as fatias de pão a serem servidas.