BOLO DE LIMÃO COM CALDA TIPO FONDANT DE NANCY
Ingredientes
5 unidades de ovos inteiros
1 xícara (chá) de iogurte natural
1/2 xícara (chá) de leite morno
100 gramas de manteiga
1colher (sopa) de óleo canola
1 caixa de gelatina sabor limão
3 xícaras (chá) farinha de trigo
1 colher (sopa) amido de milho
1 e 1/2 xícaras (chá) açúcar
1 colher ( sopa) de fermento em pó químico
1 colher (sobremesa) raspas de limão
Para a cobertura calda tipo fondant : 2 colheres de suco de limão coado, 1 xícara (chá) açúcar de confeiteiro.
Modo de preparo
Modo de preparo
1. Colocar no liquidificador os ovos, iogurte, manteiga, o óleo, a gelatina em pó, o leite morno e o açúcar. Bater.
Despejar em seguida, em uma tigela grande, esta mistura do liquidificador, e acrescentar a farinha de trigo, o amido de milho o fermento em pó químico.Misturar tudo com o batedor manual.
Despejar em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
Levar ao forno 180oC para assar por aproximandamente 35minutos.
Retirar da forma e aplicar a calda.
Misturar os ingredientes da calda, não levar ao fogo.
Servir em café da manhã, chá da tarde e lanches em geral.
11 comentários:
Nancy, que espetáculo. O bolo de limão é uma delícia, a cor e o cheirinho....nossa, muito bom amiga. Adoro tuas receitas, são feitas com todo capricho e cuidado. Beijos amiga
Que lindo bolo adorei.
Encontrei por a acaso este teu cantinho,gostei do que vi e vou voltar.visita meu cantinho.!!
bjs
Que bom ver voce aqui minha querida amiga Mariza. Pode fazer este bolo, fica diferente e gostoso. Beijos.
Seja muito bem vinda minha amiga dos Sabores e Aromas. Vou sisitar voce com certeza. Beijos
Nancy, que espetáculo de bolo. E a cor???? Muito bonito.
Preciso experimentar urgente.
Beijos
Obrigada Solzinha, qundo voce fizer me diga se gostou. Beijos
Estrelinha, passaei para te dizer que estou fazendo um sabonete com a carinha linda do seu bolo e para te pedir para passar no meu blog. Lá tem um selinho para voce.
Espero que goste.
Beijos
Adorei o bolo de limão,já anotei a receita.
Edilia
Nancy!!
tem um selo te aguardando no meu blog!!!
abç
neneli
Edília muito obrigada pela visita querida amiga. Beijos.
Obrigada amiga Neneli. Fico muito feliz com sua lembraça. Beijos
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