ESTRELA GUIA NF: BOLO DE LIMÃO COM CALDA TIPO FONDANT DE NANCY*

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BOLO DE LIMÃO COM CALDA TIPO FONDANT DE NANCY*




BOLO DE LIMÃO COM CALDA TIPO FONDANT DE NANCY

Ingredientes
5 unidades de ovos inteiros 
 1 xícara (chá) de iogurte natural
1/2 xícara (chá) de leite morno
100 gramas de manteiga
1colher (sopa) de óleo canola
1 caixa de gelatina sabor limão
3 xícaras (chá) farinha de trigo
1 colher (sopa) amido de milho
1 e 1/2 xícaras (chá) açúcar
1 colher ( sopa) de fermento em pó químico
1 colher (sobremesa) raspas de limão
 
Para a cobertura calda tipo fondant : 2 colheres de suco de limão coado, 1 xícara (chá) açúcar de confeiteiro.

Modo de preparo
1. Colocar no liquidificador os ovos, iogurte, manteiga, o óleo, a gelatina em pó, o leite morno e o açúcar. Bater.
Despejar em seguida, em uma tigela grande, esta mistura do liquidificador, e acrescentar a farinha de trigo, o amido de milho o fermento em pó químico.Misturar tudo com o batedor manual.
 
Despejar em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
Levar ao forno 180oC para assar por aproximandamente 35minutos.
Retirar da forma e aplicar a calda.
Misturar os ingredientes da calda, não levar ao fogo.



Servir em café da manhã, chá da tarde e lanches em geral.

11 comentários:

Simplesmente Mariza disse...

Nancy, que espetáculo. O bolo de limão é uma delícia, a cor e o cheirinho....nossa, muito bom amiga. Adoro tuas receitas, são feitas com todo capricho e cuidado. Beijos amiga

Sabores de Aromas disse...

Que lindo bolo adorei.
Encontrei por a acaso este teu cantinho,gostei do que vi e vou voltar.visita meu cantinho.!!


bjs

NANCY FRANCO disse...

Que bom ver voce aqui minha querida amiga Mariza. Pode fazer este bolo, fica diferente e gostoso. Beijos.

NANCY FRANCO disse...

Seja muito bem vinda minha amiga dos Sabores e Aromas. Vou sisitar voce com certeza. Beijos

Sol Galvão disse...

Nancy, que espetáculo de bolo. E a cor???? Muito bonito.
Preciso experimentar urgente.
Beijos

NANCY FRANCO disse...

Obrigada Solzinha, qundo voce fizer me diga se gostou. Beijos

Sol Galvão disse...

Estrelinha, passaei para te dizer que estou fazendo um sabonete com a carinha linda do seu bolo e para te pedir para passar no meu blog. Lá tem um selinho para voce.
Espero que goste.
Beijos

Edilia disse...

Adorei o bolo de limão,já anotei a receita.
Edilia

Neneli disse...

Nancy!!
tem um selo te aguardando no meu blog!!!
abç
neneli

NANCY FRANCO disse...

Edília muito obrigada pela visita querida amiga. Beijos.

NANCY FRANCO disse...

Obrigada amiga Neneli. Fico muito feliz com sua lembraça. Beijos