ESTRELA GUIA NF: PUDIM DE MILHO VERDE EM VÍDEO

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PUDIM DE MILHO VERDE EM VÍDEO




Vi este pudim apresentado pelo Sesc Senac e gostei. Vamos a receita....

INGREDIENTES
2 latas de milho em conserva
2 xícaras de chá de leite
1 lata de leite condensado
1 xícara de chá de leite de coco
3 unidades de ovos inteiros
1/2 xícara de chá de mel ou karo (para untar)
1 colher de sopa de manteiga (para untar, pincelar a forma)
Receita apresentada por Celemar Duarte - Vídeo Globo.


PASSO A PASSO
Primeiro bater o milho com o leite no liquidificador, e coar.
Em seguida levar todos os ingredientes ao liquidificador, e bater. (Exceto a manteiga e o mel de untar a forma).
Despejar na forma já untada e levar para assar em banho maria, forno médio, por 45 minutos ou mais.
Desinformar, colocar calda a gosto e servir gelado.
SUGESTÕES, ACOMPANHAMENTOS, DICAS E ETC
Uma sobremesa excelente para servir em qualquer ocasião.
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