CULINÄRIA BRILHANTE* BRIGADEIRO DO SANSON*

Sanson no programa Sem Censura com Leda Nagle.

DESCRIÇÃO
Mais fácil que fazer brigadeiro não existe.

INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de achocolatado em pó
chocolate granulado a gosto

MODO DE PREPARO

PASSO A PASSO

Separe os ingredientes.

Coloque em uma panela de fundo grosso. (defundo fino queima o doce). E misture.

Leve ao fogo baixo e mechendo sempre para não queimar.

Quando começar a engrossar.

Tem-se o ponto de brigadeiro mole para cobertura. Serve para cobertura de bolos, tortas, etc.

Quando aparecer o fundo da panela, é o ponto para retirar do fogo.

Colocar em uma tigela para esfriar, e leve a geladeira por umas 2 horas, antes de fazer as bolinhas.

Fazer as bolinhas, untando as mãos de manteiga, ou margarina.

Passar no chocolate granulado.

Colocar em forminhas decoradas, para festas.
Escolha o tamanho desejado, de acordo com o tamanho das forminhas, como na foto acima.

Se quiser, recheie cada um com passas (sem caroços) embebidas em pinga.

E agora é só comemorar com estes deliciosos brigadeiros do Sanson.