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Quem sou eu
19 setembro 2012
27 agosto 2012
ALÔ AMIGA MARIA DE JESUS
Hoje estou super feliz aqui, com minha amiga Maria de Jesus. Eu estava no hortifruti de Niterói e tive o grande prazer de conhecer a Maria de Jesus, que é a Jessica Pontes, muito sorridente e simpática, e que diz gostar muito de Estrela Guia NF....Adorei conhecer voce amiga.Muito obrigada pela atenção e fique com Deus.
Outro fã é o Sr. Laércio, o qual está sempre acompanhando Estrela Guia, Culinária Brilhante , e gosta muito das receitas.
Outro fã é o Sr. Laércio, o qual está sempre acompanhando Estrela Guia, Culinária Brilhante , e gosta muito das receitas.
12 agosto 2012
20 julho 2012
Aos meus amigos
Por: Neide Franco as julho 20, 2012
ALÔ AMIGOS, Amigos, Dia dos amigos, FELICITAÇÕES
Sem Comentarios
13 maio 2012
25 abril 2012
PAO DE QUEIJO MINEIRO
Por: Neide Franco as abril 25, 2012
*CULINARIA BRILHANTE*, *CULINARIA BRILHANTE* SALGADOS, *PÃES E BISCOITOS*, Pão de queijo mineiro
Sem Comentarios
Pão de Queijo Mineiro
BOM DEMAIS MESMO!!!!
Ingredientes
- 1/2 copo de óleo de canola
- 1 copo de leite
- 3 unidade(s) de ovos
- 250 gr de queijo meia-cura tipo minas
- 1/2 kg de polvilho doce
- 2 colheres (chá) de sal
Modo de preparo
Coloque o polvilho, em uma tigela grande.
Coloque o óleo, o leite e o sal em uma panela e leve para ferver juntos. Assim que levantar fervura, desligue o fogo e escalde o polvilho.(colocar mistura quente em cima do polvilho).
Mexa bem, com auxílio de uma colher de pau. Em seguida, adicione os ovos, um a um, até que a massa fique ao ponto de enrolar com as mãos.
Ponto de enrolar bolinhas com as mãos.
Passe a trabalhar a massa com as mãos e junte o queijo. A massa deve ficar solta e fácil de moldar.
Faça as bolinhas do tamanho desejado com as mãos untadas de óleo. Coloque-as separadas umas das outras, em uma assadeira sem untar.
Leve para assar em forno quente, pré-aquecido, por até 30 minutos, ou até que os pães fiquem ligeiramente dourados.
Rendimento 30 porções
Deliciosos pãezinhos para voces. Tenham todos um chá da tarde maravilhoso!!!
BOM DEMAIS MESMO!!!!
Ingredientes
- 1/2 copo de óleo de canola
- 1 copo de leite
- 3 unidade(s) de ovos
- 250 gr de queijo meia-cura tipo minas
- 1/2 kg de polvilho doce
- 2 colheres (chá) de sal
Modo de preparo
Coloque o polvilho, em uma tigela grande.
Coloque o óleo, o leite e o sal em uma panela e leve para ferver juntos. Assim que levantar fervura, desligue o fogo e escalde o polvilho.(colocar mistura quente em cima do polvilho).
Mexa bem, com auxílio de uma colher de pau. Em seguida, adicione os ovos, um a um, até que a massa fique ao ponto de enrolar com as mãos.
Ponto de enrolar bolinhas com as mãos.
Passe a trabalhar a massa com as mãos e junte o queijo. A massa deve ficar solta e fácil de moldar.
Faça as bolinhas do tamanho desejado com as mãos untadas de óleo. Coloque-as separadas umas das outras, em uma assadeira sem untar.
Leve para assar em forno quente, pré-aquecido, por até 30 minutos, ou até que os pães fiquem ligeiramente dourados.
Rendimento 30 porções
Deliciosos pãezinhos para voces. Tenham todos um chá da tarde maravilhoso!!!



