ESTRELA GUIA NF: BOLO DE FUBÁ E YOGURTE DE NANCY

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BOLO DE FUBÁ E YOGURTE DE NANCY



*bolo de fubá e yogurte de nancy*


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* categoria: bolos e tortas doces
* cozinha: mineira
DESCRIÇÃO
Estou sempre criando uma receita estilo mineirinho mesmo. Adoro!
INGREDIENTES
* 3 unidades de ovos (inteiros)
* 3 colheres de sopa de manteiga
* 1/2 xícara de chá de óleo
* 2 xícaras de chá de açúcar
* 4 colheres de sopa de leite em pó
* 2 xícaras de chá de farinha de trigo
* 1 xícara de chá de fubá
* 1 xícara de chá de yogurte natural (ou coalhada)
* 1 xícara de chá de água
* 1 colher de sopa de fermento em pó químico
* 1 xícara de chá de queijo minas meia cura ralado
PASSO A PASSO
1. Separar os ingredientes.

2. Colocar em uma tigela grande os ovos, o açúcar, o óleo e a manteiga.

3. Bater com mixer elétrico, ou com a batedeira por 5 minutos.

4. Em seguida misturar todos os ingredientes.

5. Bater em velocidade baixa, só para misturar.
6. Despejar em uma forma de furo no meio ou outra, untada e polvilhada com farinha de trigo.

7. Levar ao forno para assar, em temperatura 180o C. Por mais ou menos 30 a 40 minutos.

8. Até que colocando um palito de madeira, o mesmo saia limpo.

9. Servir com um delicoso café ou chá.





SUGESTÕES, ACOMPANHAMENTOS, DICAS E ETC
Servir em lanches em geral. Uma maravilha para o café da manhã e o chá da tarde.

5 comentários:

Márcia Regina disse...

Que delícia de bolo estrelinha....adorei.....mais mineiro impossível....bjcas

Simplesmente Mariza disse...

Este bolo está com uma carinha de ser muito saboroso. Saudades e beijão!

Débora Pusebon disse...

olá!!!!! estou passando para divulgar meu blog, onde publico receitas sem glúten e sem lactose, além de algumas dicas e textos legais... desde já agradeço a visita! parabéns pelo seu blog!!!
obrigada!

www.semglutensemlactose.blogspot.com

Marlene disse...

Até que enfim o Blogger me deixa entrar aqui!
Nancy amiga tudo bem? Como você está? Saudades demias de você dos seus recados e da sua sempre agradável companhia! Que Deus te abençoe muito e te trago logo de volta! Beijos. Receita fantástica como sempre!
Beijos

NANCY FRANCO disse...

Que maravailha voces todos aqui! Desejo a voces todos um Natal maravilhoso e um ano novo cheio de paz, luz, sucesso e amor. Beijos.